दूध पीने का सही तरीका उसके फायदे और नुकसान

दूध हमारे लिए बहुत ही जरुरी है. इसमें बहुत से पोषक तत्त्व होते है जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. बच्चे हो या बूढ़े हर उम्र के लिए दूध पीना बहुत जरुरी है. इसका भरपूर फायदा उठाने के लिए हमें इसका सही समय, सही तरीका और इसको किन चीज़ों के साथ सेवन नहीं करना चाहिए उसके बारे में भी जानना पड़ेगा.

तो चलिए जानते है दूध पीने का सही समय, सही तरीका, इसके फायदे और इसके नुकसान. पहले इसके फायदे के बारे मे बात करते है.

दूध पीने के फायदे – dudh pine ke fayde

1. दूध पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है.
2. दूध कब्ज की परेशानी से राहत दिलाता है.
3. दूध हमारे शरीर में कैल्शियम की जरुरत को पूरा करती है.
4. दूध पीने से शक्ति तो मिलती ही है, साथ ही ये हमें तनाव से बचाता है.
5. दूध हमें अच्छी नींद आने के लिए भी मदद करता है, क्युकी दूध में एमिनो एसिड पाई जाती है. जो हमारे दिमाग को शांत करने में मदद करता है.
6. मैग्नीशियम, फॉस्फोरस जैसे मिनरल दूध में बहुत ही अच्छी मात्रा में में पाई जाती है, जिसके कारण हम दिल की बीमारियों से बचे रहते है.
7. दूध में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है और कैल्शियम हमारे हड्डियों को मजबूत बनाता है. साथ ही इसमें पोटैशियम और मैग्नीशियम के रहने की वजह से ये हमारे ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित करता है.

और भी बहुत सारे दूध के फायदे है. अगर दूध नहीं पीते है तो आपको जरुर पीना चाहिए. ये आपके हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद है और आपको बहुत सारे बीमारियों से बचाए रखता है.

दूध के नुक्सान – dudh ke nuksan

1. दूध के कुछ नुक्सान भी है. बहुत सारी ऐसी बीमारियां है जिनमे दूध फायदे के बजाय नुकसान कर जाती है. ऐसे कई लोग है जिन्हे ऐसी कुछ शारीरिक बीमारी है. जिसमे दूध नहीं पीनी चाहिए और ऐसे में अगर आप दूध पीते है तो आपको ये फायदे के बजाय नुक्सान पंहुचा सकता है.
2. दूध हमें रात को तुरंत पीकर सोना नहीं चाहिए. इससे हमें एसिडिटी की शिकायत हो सकती है. अगर आपको रात को दूध पीनी है तो सोने से कम से कम एक घंटा पहले पी सकते है.
3. जिन्हे त्वचा सम्बंधित बीमारियाँ है. उन्हें दूध नहीं पीनी चाहिए. नहीं तो आपकी समस्या बढ़ सकती है.
4. दूध को कभी खाना खाने के साथ नहीं पीना चाहिए और ना ही किसी नमकीन चीज़ों के साथ इसे पीना चाहिए.
5. अगर आपका पाचन कमजोर है तो भी आपको दूध का सेवन नहीं करना चाहिए. दूध में प्रोटीन होने के वजह से इसके पाचन क्रिया में काफी समय लगता है. जिसे कमजोर पाचन वाले व्यक्ति को काफी असुविधा हो सकती है. इसीलिए आप दूध का सेवन ना करे या कम मात्रा में करे.

दूध पीने का सही समय – dudh pine ka sahi samay

तो दूध पीने का सबसे उत्तम समय सुबह है. अगर आप सुबह नाश्ते के समय दूध पीते है तो ये आसानी से पचता है और आपको एसिडिटी की भी शिकायत नहीं होती. साथ ही आपको पूरे दिन एनर्जी मिलती रहती है. दूसरा वक़्त है दोपहर को, हम दोपहर को भी दूध पी सकते है.

दूध पीने के तरीके – dudh pine ke tarike

हम सभी जानते है की दूध कितनी फायदेमंद है. दूध हमारे शरीर के लिए कितना जरुरी है. ये जानते हुए भी ऐसे बहुत से लोग है जिन्हे दूध का स्वाद पसंद नहीं है और वे चाह कर भी बस दूध को अकेले नहीं पी पाते. तो क्यों ना हम कुछ ऐसे तरीके से दूध बनाये की कोई भी आसानी से पी सके. तो जानते है वो तरीके. दूध का स्वाद आप कई तरीके से बदल सकते है. जिससे स्वाद तो बदलेगा ही और उसका गुण भी बढ़ जायेगा. जैसे:

हल्दी वाला दूध: एक गिलास दूध में थोड़ा हल्दी और गुड़ डालकर पी सकते है. दूध का स्वाद बदल जाता है. साथ ही दूध का गुण भी और बढ़ जाता है.

बादाम वाला दूध: 1 गिलास दूध में 1 चमच बादाम पाउडर मिलाकर पी सकते है. इससे दूध का स्वाद बदल जायेगा साथ ही बादाम से आपकी याददाश्त में भी काफी मदद मिलेगी.

खजूर वाला दूध: खजूर वाला दूध भी बहुत स्वादिस्ट होता है. इसे आप आसानी से बना सकते है. खजूर का बीज निकालकर उसे दूध में उबाल ले और हल्का गुनगुना हो जाए तो पिए. ये दूध भी बहुत फायदेमंद होता है.

चॉकलेट वाला दूध: ये दूध बच्चों का बेहद पसंदीदा होता है. चॉकलेट पाऊडर या चॉकलेट सीरम को मिलाकर बना सकते है आप इसे.

केसर वाला दूध: ये तो हम सभी जानते है कि केसर वाला दूध हमारे त्वचा के रंग को निखारने में कितना कारगर है. यह दूध सर्दियों में काफी फायदेमंद होता है. साथ ही दूध का स्वाद बदल जाता है और उसका गुण भी और बढ़ जाता है.

तो इस तरह से आप दूध में इन चीजों को मिलाकर आप उसका स्वाद बदल सकते है और आप उन लोगो को दे सकते है. जो दूध के स्वाद की वजह से दूध नहीं पीना चाहते. ताकि वे भी दूध को पियें और उसके फायदे का लाभ ले सके.