अंजीर के सेवन से होने वाले फायदे – Benefits of consuming figs
आज हम अंजीर के बारे में बात करेंगे. वैसे हम सभी ड्राई फ्रूट्स के बारे में जानते है लेकिन अंजीर के बारे में कम ही लोग जानकारी रखते है. तो आइये हम लोग अंजीर के बारे में जानेंगे ये सभी ड्राई फ्रूट्स की तुलना में ज्यादा महत्वपूर्ण है.
अंजीर में कई महत्वपूर्ण तत्त्व पाये जाते है, जैसे कैलोरी, कार्बोहायड्रेट, पोटैशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, कॉपर, विटामिन K, फाइबर, प्रोटीन ज़िंक आदि. चुकी अंजीर में इतने सारे पोषक तत्व मौजूद है इसलिए बहुत सारे गुणों से भरपूर है. अंजीर एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-फंगल, और एंटी-कैंसर युक्त है.
अब आइये जानते है अन्जीर हमारे स्वास्थ के लिए कितना लाभकारी है-
कब्ज़ के लिए – जिन्हें कब्ज की शिकायत है उनको अंजीर का सेवन जरूर करना चाहिए, क्योंकि अंजीर में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है और फाइबर कब्ज़ की समस्या से राहत दिलाता है. अंजीर को रात में भिगो दे और सुबह उसे खाएं. इससे आपका पेट अच्छे से साफ होगा.
ह्रदय के लिए – अंजीर ह्रदय के लिए बहुत ही फायदेमंद है.आज ह्रदय रोग बहुत ही तेज़ी से बढ़ रहा है. इसलिए इस रोग से बचे रहे, इसके लिए हमे अपने डाइट में अंजीर को जरूर शामिल करना चाहिए.
एसिडिटी के लिए – अगर आपको एसिडिटी की शिकायत है तो अंजीर आपके लिए बहुत ही फायदेमंद साबित होगा. अंजीर गुड़ के साथ या भिगोकर सुबह खाने से एसिडिटी की समस्या से राहत मिलती है. साथ ही अंजीर पाचनतंत्र की समस्या को ठीक करने में मदद करता है.
बालों के लिए – अंजीर में एंटी-इन्फ्लैमटॉरी और एंटी-एण्ड्रोजन गुण पाये जाते है जो की बालो के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है. बालो में सिर्फ लगने से ही बालो की समस्या खत्म नहीं होती. हमें पौष्टिक फल और डाइट भी लेना चाहिए.
प्रतिरोधक क्षमता – अगर आपकी प्रतिरोधक क्षमता अच्छी नहीं है तो आप रोजाना अंजीर का सेवन करे. ये आपके लिए बहुत ही फायदेमंद होगा. इसमें पॉली सेकेराइड कंपाउंड पाया जाता है और ये प्रतिरोधक क्षमता को स्ट्रांग बनाने में मदद करता है.
हड्डियों के लिए – हमे स्ट्रांग रहने के लिए बहुत ही जरुरी है हमारी हड्डियों का स्वस्थ रहना और हम सभी जानते है की हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए कैल्शियम कितना जरुरी है और अंजीर में कैल्शियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है साथ ही इसमें पोटैशियम और मैग्नीशियम भी पाया जाता है. जो हमारे हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है.
तो ये थे अन्जीर के फायदे और इन फायदों का लाभ उठने के लिए आपको अंजीर को अपने डाइट में शामिल करना होगा.