जानिये टमाटर से होने वाले नुकसान?
टमाटर का सेवन तो हम सभी करते है और इसे लगभग हम हर सब्जी में इसका प्रयोग कर ही लेते है। लेकिन टमाटर का सही तरीके से न सेवन करना आपको अनेक तरह के समस्याओ में डाल सकता है। टमाटर में अधिक मात्रा में अम्ल होता है। इसके सेवन से आपके पेट में अम्लीयता बढ़ती है और यही कारण है की आप एसिडिटी से परेशान रहते है।
टमाटर के साथ साथ हम इसके बीजों को भी खा जाते है। जिसके कारण हम में से बहुत से लोगो को पथरी की समस्या हो जाती है। टमाटर के बीज पथरी का निर्माण बहुत आसानी से कर देती है।इसीलिए जब भी टमाटर का सेवन करे तो इसके बीज को निकालकर करे।
टमाटर में पाए जाने वाले टर्पिन तत्व आपके शरीर में दुर्गन्ध पैदा करने का कारण बनता है।
अभी तक हमें यह पता चला कि टमाटर का ज्यादा सेवन हमारे पेट में गैस की समस्या को बढ़ाता है। लेकिन इसके अलावा भी ये अन्य समस्याए पैदा करता है जो हमें काफी नुकसान देता है। ये है अजैविक टमाटर यानि की बाजार में मिलने वाले केमिकल वाले टमाटर। इसे खाने से ये आम टमाटर से और भी ज्यादा नुकसानदायक होता है।
इसे खाने से एसिडिटी तो होती ही है साथ ही बेचैनी, ब्लड प्रेशर अनियंत्रित होना और भी कई तरह के समस्याए उत्पन्न हो जाती है।
इसीलिए कोशिश करे की बाजार में मिलने वाले टमाटर के वजाय जैविक (organic) टमाटर इतेमाल करे और उसके बीज को निकाल कर सेवन करे।